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食品類問題

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家長如何輔導子女選購健康早餐?


資料來源:消費者保護處

一、工商社會生活繁忙,家長因無暇自製早餐,多數於住家或學校附近購買,為避免學童攝取過多高熱量低營養的食品,建立健康飲食習慣,行政院消費者保護處(下稱本處)促請衛生福利部國民健康署(簡稱國健署)自104年起推動「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」,輔導國中小學校園周邊販售早餐業者開發少油、少鹽、少糖之早餐。
二、目前多數地方政府已於所轄行政區擇定示範學校,輔導距離該校500公尺以內(兒童走路10分鐘約500公尺)之超商(或傳統雜貨店/柑仔店)、早餐店、速食店、飲料店,開發少油、少鹽、少糖、多蔬果及符合「點心、飲品及早餐套餐建議選擇食品表」的點心、飲品及早餐組合;並推動飲品的添加糖類熱量標示,加註「糖類攝取應占每日總熱量10%以下」之警語。
三、由於學童辨識能力較為不足,建議家長參考上述建議選擇食品表,輔導子女選購健康早餐。